Elève au Cours Charles Dullin-TNPJean Vilar . Assistant Raymond Rouleau

Au théâtre, François Marthouret a joué sous la direction de nombreux metteurs en scène, notamment Antoine Vitez (Le Percepteur de Lenz et La Mouette de Tchekhov) ; Peter Brook ( 10 ans,CICT, CIRT, Kaspar de Peter Handke, Timon d’Athènes et Mesure pour mesure de Shakespeare, Ubu de Alfred Jarry) ; Stuart Seide (Songe d’une nuit d’été de Shakespeare) ; Georges Lavaudant (Dans la jungle des villes de Brecht) ; Robert Hossein (Jules César de Shakespeare, Huis-clos de Jean-Paul Sartre) ; André Engel (Venise sauvée de Hoffmanstahl) ; Jean-Louis Martinelli (La Musica deuxième de Marguerite Duras) ; Bernard Murat (Un Mois à la campagne de Tourgueniev et Traits d’union de Murielle Magellan) ; Alain Rais (L’Intranquillité de Fernando Pessoa) ; Daniel Benoin (Faces d’après John Cassavetes et Le Nouveau Testament de Sacha Guitry) ; Jean Louis Martinelli ( Le Solitaire de Ionesco ) ; Claudia Stavitsky ( La mort d’un commis voyageur d’ Arthur Miller ) , ( Les Affaires sont les affaires d’ Octave Mirbeau ); Daniel Benoin (Ça Va ? de Jean Claude Grumberg ) , ( Le Souper de J. Claude Brisville ) ;

Il a mis en scène(avec Julie Brochen) et joué Père de Strindberg ; Gertrud de Hjalmar Soderberg(avec Gérard Desarthe) ; Le Livre des fuites de JMG Le Clezio ; Hamlet et La Tempête de Shakespeare ; Des jours et des nuits de Harold Pinter.

Il préside La Maison du Comédien- Maria Casares , à Alloue, fondée par Véronique Charrier, et dirigée depuis 2011 par Vincent Gatel,puis en 2016 par Joanna Silberstein et Mathieu Roy

Au cinéma, on l’a vu dans La Petite Jérusalem de Karin Albou ; ; Sitcom de François Ozon ; Guerre dans le haut pays de Francis Reusser ; La Ville des prodiges de Mario Camus ; Aux petits bonheurs de Michel Deville ; Le Silence de l’été de Véronique Aubouy ; Liste noire d’Alain Bonnot ; Balade pour elle de F. Comencini ; La Petite Bande de Michel Deville ; Blades de M. Piana ; Dossier 51 de Michel Deville ; Retour d’Afrique d’Alain Tanner ; Les Camisards de René Allio ; L’Aveu de Costa Gavras ; Deux jours à tuer de Jean Becker. Venus Noire de Abdellatif Kechiche ,Le Grand Jeu de Nicolas Pariser , Mémoires sélectives de Pauline Etienne, Tantale de Gilles Porte ….

À la télévision, réalisateur (Mémoires en fuite ,prix meilleur film, scenario et interprétation Festival ST Tropez 2000 ); « Comment va la douleur « (2010 ); « Le Grand Georges « (2012)

( Prix du Syndicat Français de la Critique de Cinéma et de Télévision, meilleur fiction 2013 )

Pour le cinéma , réalise « Port au Prince, Dimanche 4 Janvier  » ( 2014 ) , d’après le roman de Lyonel Trouillot «  Bicentenaire » , sortie 2015.

et comédien dans de nombreux téléfilms sous la direction de Josée Dayan, Joyce Bunuel, Marcel Bluwal, Stellio Lorenzi, Jacques Fansten, Paul Vecchiali, Denys Granier-Deferre, Yves Boisset, Peter Kassovitz, Roger Vadim, Jacques Deray, Pierre Boutron , Joel Santoni, Hervé Baslé, Patrick Dewolf, Vittorio de Cisti, Raoul Peck, Jacques Otmezguine, James C. Jones, Frédéric Krivine, Luigi Perelli, Claude Couderc, Daniel Janneau. Philippe Venault ; Caroline Huppert ; Sebastien Gral ; Didier Le Pêcheur ;   Edwin Baily ;

Nombreuses Lectures Publiques – ( dont Chostakovitch avec le Quatuor Ludwig ; Satie avec Madeleine Malraux , avec Pascal Contet etc. )