Al Manar édite, depuis 1996, dans toutes les langues de la Méditerranée (mais le plus souvent en français) des auteurs originaires de toutes les rives du mare nostrum (au sens large, car la « Méditerranée dans le monde » inclut l’Amérique latine) – et notamment des poètes et des artistes du Monde arabe. La poésie est très présente dans sa production ; mais aussi les récits, les contes et les nouvelles. Et quelques récits de voyage ; et quelques essais sur l’art…
Ces livres sont généralement rehaussés de dessins, peintures, gravures… (originaux, et donc uniques, pour les exemplaires de tête et les livres d’artiste).
Le catalogue d’Al Manar compte aujourd’hui environ 400 titres (dont quelques dizaines de livres d’artiste).